Fazendas Verticais Transformam Desertos Alimentares Urbanos em Oásis de Produtos Frescos
Fazendas verticais internas estão trazendo produtos frescos para desertos alimentares urbanos, cultivando vegetais durante todo o ano com 95% menos água do que a agricultura tradicional.
InovaçãoEquipe Editorial GNGV4 min leitura
Uma rede de fazendas verticais está transformando o acesso a alimentos frescos em áreas urbanas que há muito são classificadas como desertos alimentares. Essas instalações internas de alta tecnologia podem cultivar verduras e vegetais durante todo o ano, independentemente do clima ou estação.
"Estamos colocando alimentos frescos e nutritivos a uma curta distância de comunidades que não têm acesso há décadas," disse o fundador da empresa.