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Restaurante de Londres Operado Completamente por Personas que Experimentaron la Falta de Vivienda

Home Kitchen, un nuevo restaurante de alta cocina en Londres, está rompiendo barreras al emplear a casi todo el personal que ha experimentado la falta de vivienda.

ComunidadEquipo Editorial GNGV5 min lectura

Home Kitchen parece, a primera vista, como la mayoría de los otros establecimientos de alta cocina. Pero hay más en este restaurante de Londres de lo que parece. No solo se administra como una organización sin fines de lucro, sino que casi todo el personal ha experimentado la falta de vivienda.

"Queríamos crear un camino para que las personas reconstruyan sus vidas a través de un trabajo significativo," dijo el fundador.

Fuentes

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