En Savannah, un Refrigerador en la Acera Combate el Hambre: Abastecido por Vecinos y Gratis para Todos

En Waters Avenue, en Savannah, Georgia, un simple electrodoméstico está haciendo algo silenciosamente extraordinario. Un refrigerador comunitario al aire libre, abierto a cualquiera, ayuda a alimentar a los vecinos de toda la ciudad, y todo lo que hay dentro es gratis. No hay coste, no hay registro y no se hacen preguntas. Si necesitas comida, la tomas; si te sobra comida, la dejas.

Lo que hace que el proyecto funcione es que está sostenido por completo por la propia comunidad. En lugar de depender de una empresa o de un programa del gobierno, los residentes mantienen el refrigerador surtido, dejando productos de despensa y alimentos frescos a lo largo del día. Becca Goossen, dueña del cercano Good Fortune Market, ayudó a hacer realidad el refrigerador y a menudo se la ve reponiéndolo ella misma, añadiendo cosas tan básicas y reconfortantes como sándwiches de mantequilla de maní y mermelada.

Para Goossen, la iniciativa encaja de forma natural con la manera en que ya ve su negocio y su vecindario. “Nuestro lema es ‘Buena Comida, Buena Gente, Good Fortune Market’: esto simplemente encaja con facilidad en ambas categorías”, dijo. Peter Van Brussel, de la Savannah Urbanist Society, uno de los organizadores, describió sus propias aportaciones con el mismo espíritu sencillo: “Solo cosas que yo mismo comería. Cosas para compartir con la comunidad.”

Quizá el hallazgo más llamativo sea lo respetuosamente que se usa el refrigerador. “En el 100 % de los casos que hemos visto, la gente es muy consciente de cómo lo que toma puede afectar a otra persona”, señaló Van Brussel, una réplica silenciosa a la idea de que los recursos gratuitos invitan al abuso. Inspirado en refrigeradores similares en Nueva Orleans, el proyecto de Savannah pone la dignidad en el centro, tanto como la nutrición. Como lo expresó Goossen: “Parte de este proyecto ha reavivado mi fe en la humanidad; Savannah de verdad responde los unos por los otros.”